كيف تحسب السعرات الحرارية بسهولة للأطعمة والمشروبات

معرفة السعرات الحرارية الموجودة في الطعام الذي نتناوله يوميًا هو خطوة أساسية للحفاظ على وزن صحي

وتجنب السمنة أو نقص الوزن. يمكن حساب السعرات الحرارية للمأكولات والمشروبات بسهولة باستخدام بعض

الطرق البسيطة، سواء باستخدام الطرق اليدوية أو عبر التطبيقات المخصصة لذلك. في هذا المقال، سنستعرض

بعض الطرق السهلة لحساب السعرات ونُشير إلى التطبيقات التي تساعدك في تتبع استهلاكك اليومي من

السعرات الحرارية.

1. استخدام المراجع الغذائية

يمكنك الاستفادة من المراجع الغذائية التي تذكر عدد السعرات الحرارية لكل 100 غرام من كل نوع من

المأكولات. تحتوي هذه المراجع غالبًا على جداول تضم مختلف الأغذية من خضروات، فواكه، لحوم، وأطعمة

معلبة. تساعدك في حساب السعرات عبر معرفة كمية الطعام المستهلكة وضربها بقيمة السعرات في 100 غرام.

2. قراءة الملصقات الغذائية

في معظم المنتجات الغذائية، يتم وضع ملصق غذائي يحتوي على معلومات مفصلة حول السعرات الحرارية.

يمكنك ببساطة قراءة عدد السعرات المذكور في الملصق وحساب الكمية التي ستتناولها بناءً على الوزن أو

الحجم.

3. الميزان الغذائي

الميزان الغذائي هو جهاز يستخدم لوزن الطعام قبل تناوله. بمجرد معرفة الوزن، يمكنك الرجوع إلى جدول السعرات

الحرارية لتحديد الكمية المستهلكة بدقة. يعد هذا الجهاز مفيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا دقيقًا، مثل

الرياضيين أو من يتبعون حمية غذائية خاصة.

4. تطبيقات حساب السعرات الحرارية

التطبيقات على الهواتف الذكية سهلت عملية حساب السعرات بشكل كبير. حيث يمكنك ببساطة إدخال نوع

الطعام أو حتى مسحه بالكاميرا، ويقوم التطبيق تلقائيًا بعرض السعرات الحرارية. من التطبيقات الشهيرة:

MyFitnessPal: أحد أفضل التطبيقات لحساب السعرات الحرارية، حيث يحتوي على قاعدة بيانات ضخمة

تشمل مئات الآلاف من أنواع الأطعمة والمشروبات.

Lose It!: تطبيق متخصص في فقدان الوزن، ويقدم قاعدة بيانات غذائية شاملة ويتيح تتبع تناولك اليومي

للسعرات.

Yazio: تطبيق سهل الاستخدام يحتوي على قاعدة بيانات واسعة ويمكنك تخصيص أهدافك الغذائية وتحليل

استهلاكك اليومي للسعرات الحرارية.

MyPlate Calorie Tracker: يوفر معلومات دقيقة ويشمل مجموعة من الأدوات التي تساعدك على مراقبة

تناول السعرات والنشاط البدني.

5. حساب السعرات الحرارية للأطعمة المطبوخة

للتعرف على السعرات الحرارية في الأطعمة المطبوخة، يجب أخذ مكونات الوصفة بعين الاعتبار، ووزن كل مكون

على حدة قبل الطهي. ثم يُحسب إجمالي السعرات الحرارية للمكونات جميعها ويقسم على عدد الحصص الناتجة

بعد الطهي.

خطوات عامة لحساب السعرات الحرارية:

تحديد كمية الطعام: باستخدام الميزان الغذائي أو عبر تقدير الكمية.

البحث عن السعرات الحرارية: يمكن استخدام جداول السعرات أو التطبيقات.

إجراء الحسابات: إذا كنت تعرف سعرات 100 غرام من الطعام، قم بضرب هذا الرقم في الكمية المستهلكة

(بالغرام) وقسمة النتيجة على 100.

نصائح لاحتساب السعرات بشكل أدق

تجنب الأطعمة المصنعة قدر الإمكان واختيار الأطعمة الطازجة حيث يسهل حساب سعراتها.

احرص على قراءة الملصقات الغذائية بتمعن.

استخدام التطبيقات الإلكترونية التي تقدم تحليلًا يوميًا للاستهلاك.

خاتمة

حساب السعرات الحرارية للأطعمة والمشروبات أصبح من السهل بفضل التكنولوجيا والتطبيقات المتاحة. سواء

كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاصًا أو ترغب في الحفاظ على وزنك، فإن هذه الطرق والتطبيقات تجعل الأمر سهلاً

وبسيطًا. جرب هذه الطرق وراقب استهلاكك من السعرات للمحافظة على صحتك وحيويتك اليومية.