كسكس مغمومة الأوراس نكهة الأصالة الجزائرية     “الكسكس مغمومة هو عطر الأرض الجزائرية ودفء البيوت الريفية؛ طبق يجمع نكهة الحقول وإرث الأجداد، كل حبة منه تحمل قصة عشق للأرض وأصالة الروح الأوراسية.”         أبرز الأطباق الجزائرية الأوراس التقليدية      ...