المصرصر أكلة قطرية بتلزّق بالقلب قبل المعدة!     لو تشتهي أكلة تراثية قطرية أصيلة، ما لك إلا المصرصر! 😍👌 المصرصر هو أكلة قديمة تجمع بين البساطة والطعم اللذيذ. تتكوّن بشكل رئيسي من الرز (الأرز) المطحون، ويخلط مع اللحم (عادةً لحم الضأن) مع بهارات تعطيه نكهة خيالية. يتم...