الفطير المشلتت المصري وصفة لذيذة بلمسات تقليدية من المطبخ الفرعوني     يُعتبر الفطير المشلتت من أقدم وأشهر الأطباق في المطبخ المصري، ويعود تاريخه إلى العصور الفرعونية حيث كان يُستخدم في الاحتفالات والمناسبات الخاصة. يتميز بطبقات العجين الرقيقة والقرمشة الفريدة. غالباً...