أم رِقيقة نكهة سودانية أصيلة تجمع بين البساطة والمذاق الفريد     “من الأكلات التي لا تفقد شعبيتها” على الرغم من تغيُّر أساليب الطهي وتعدد الأطباق الحديثة، إلا أن أم رِقيقة بقيت حاضرة في المطبخ السوداني، محافِظة على مكانتها كواحدة من أيقونات التراث. تُعدّ...